Gospodarstwo ekologiczne
Zdrowa żywność pochodzi najczęściej z gospodarstwa ekologicznego czyli takiego w którym nie stosuje się nawozów sztucznych do użyźniania gleby ani oprysków chemicznych do zwalczania chwastów w polach i zasiewach. Współczesne nowoczesne gospodarstwo ekologiczne jest również najczęściej gospodarstwem agroturystycznym czyli takim w którym można odpoczywać na urlopie, delektować się świeżym powietrzem, jeść zdrowa żywność. Gospodarstwa ekologiczne mają zazwyczaj tradycyjną produkcje zwierzęcą taką jak drób, króliki, krowy i świnie. To tu można zobaczyć krowę i konia, skosztować porzeczek prosto z krzaczka, truskawek prosto z plantacji, zjeść jabłka, które chwilę wcześniej rosły na drzewach, skosztować dżemów, konfitur i powideł ze śliwek rosnących na drzewach pod oknami pokoi, zerwać marchewkę z zagonka i inna zdrowa żywność jaką nie spotka się w mieście. Dużą atrakcją nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych jest możliwość uczestniczenia w pracach polowych albo przy karmieniu zwierząt. Goście gospodarstwa agroturystycznego mogą sami zrywać owoce z drzew, uczestniczyć w przygotowywaniu zdrowa żywność przez gospodynie. Można pomagać w pieczeniu chleba tradycyjną metodą w piecu chlebowym opalanym drewnem albo torfem. Można również zobaczyć i spróbować samemu zrobić masło, ser, przetwory. Na koniec pobytu można liczyć na kosz, w którym nie zabraknie zdrowa żywność: chleb pieczony na liściu chrzanu, miód z pasieki, masło zrobione z mleka prosto od krowy.